Глициризин на прах

Глициризинът (глициризинова киселина или глициризинова киселина) е основната съставка със сладък вкус на корена на Glycyrrhiza glabra (женско биле). В структурно отношение той е сапонин, използван като емулгатор и гелообразуващ агент в хранителни продукти и козметика. Неговият агликон е еноксолон.

Глициризинът на прах се получава като екстракт от корен от женско биле след накисване и варене във вода. Екстрактът от женско биле (глициризин) се продава в Съединените щати като течност, паста или прах, изсушен чрез пулверизиране. Когато е в определени количества, той е одобрен за употреба като овкусител и аромат в готови храни, напитки, бонбони, хранителни добавки и подправки. Той е 30 до 50 пъти по-сладък от захарозата (трапезна захар).

Глициризинът е растителен гликозид, извлечен от корена на растението женско биле (женско биле). Това е сладка молекула, която е по-сладка от захарозата (около 30-50 пъти), но не влияе на гликемичния индекс, защото не се метаболизира. Обикновено се използва като естествен емулгатор и гелообразувател в храни, напитки и козметика.

Коренът от женско биле (ликвиритигенин), известен също като глициризин, е дихидрофлавоноидно мономерно съединение, съществуващо в бобовото растение женско биле (Glycyrrhiza uralensis FisChemicalbookch). Извлича се от женско биле и е естествен подсладител без захар. Коренът от женско биле има спазмолитично, противоязвено, антибактериално и инхибиторно действие върху моноаминооксидазата на хепатоцитите.

Най-широко съобщаваният страничен ефект от употребата на глициризин чрез консумация на черно сладник е намаляването на нивата на калий в кръвта, което може да повлияе на баланса на телесните течности и функцията на нервите. Хроничната консумация на черен женско биле, дори в умерени количества, е свързана с повишаване на кръвното налягане, може да причини неправилен сърдечен ритъм и може да има неблагоприятни взаимодействия с лекарства, отпускани с рецепта. В екстремни случаи може да настъпи смърт в резултат на прекомерна консумация.

Глициризиновата киселина е пентацикличен тритерпеноиден сапонин, съдържащ се в корена и коренището на женско биле. Съдържанието варира значително в зависимост от сорта и сезона на прибиране на реколтата. Например, коренището на китайския женско биле съдържа около 3,11% до 6,53%, руският женско биле е 2,2%, а афганистанският женско биле е 5,11%. Молекулната формула на глициризина е C42H62O16, относителната молекулна маса е 822,92, точката на топене е 220 градуса, трудно се разтваря в студена вода и разрежда етанол, лесно се разтваря в гореща вода, водният разтвор е слабо кисел и става вискозно желе след охлаждане. Молекулярната структура на глициризина се състои от две молекули глюкуронова киселина, комбинирана с глициретинова киселина, сред които глициретиновата киселина е сапониновият гликозид на глициризина и също е една от ефективните активни съставки на глициризина.

Като най-важната активна съставка в женското биле, глициризинът има детоксикиращи, антикариесни и противовъзпалителни функции. Глициризинът няма хемолитичен ефект, тъй като може да попречи на хемолизина да се приближи до червените кръвни клетки чрез абсорбиране на хемолизин на повърхността на червените кръвни клетки. Глициризиновата киселина има хемолитичен ефект, а също така има противовъзпалителни, антиалергични и антихраносмилателни язви. В допълнение към горните физиологични функции, глициризинът има и висока сладост. Малко количество глициризин, комбинирано със захароза, може да намали количеството използвана захароза.

ISO / Кошер / Халал сертификат / COA / MSDS / Без алергени / Без ГМО / Без облъчване / Антидопингов продукт / Хранителен сертификат / Изявление за тежки метали

Начин на доставка: DHL, UPS, FedEx, TNT, EMS, HONGKONG post.

Време за транспортиране: DHL, UPS, FedEx, TNT се нуждаят от около 3-7 работни дни за доставка.

EMS и HONGKONG пощите може да са по-бавни от това, HONGKONGPOST до САЩ се нуждае от 10-15 работни дни, до някои държави може да се нуждае от 1 месец.

Опаковайте в хартиени варели и две найлонови торби вътре. Нетно тегло: 25 кг/хартиен барабан.
1 кг-5кг пластмасова торба вътре с торба от алуминиево фолио отвън. Нетно тегло: 20kgs-25kgs/хартиен барабан.
Съхранявайте в добре затворен съд, далеч от влага и светлина.

2 години, ако е запечатан и се съхранява далеч от пряка слънчева светлина.

Популярни тагове: глициризин на прах, Китай глициризин на прах производители, доставчици, фабрика